鄉村能人葉濃青：古竹荔枝 “甜蜜”崛起，“韌者”歸來

古竹百年荔枝陷困境，返鄉青年來“破局”！引新品、學嫁接，十年深耕帶動果農升級改良2000畝。不負北回歸線的自然饋贈，古竹荔枝 “甜蜜”崛起、 “韌者”歸來。這是屬于鄉村能人葉濃青的東江“甜蜜”故事。

古竹荔枝 “甜蜜”崛起

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：我們河源古竹荔枝種植，有四五百年的歷史，種植面積有4.5萬畝，都是些傳統的懷枝、桂味（為主），后續我們通過引進改良了一些仙進奉、無核荔、冰荔等優秀品種。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：我們河源這個大灣區后花園的荔枝，屬于一個北回歸線的全國中晚熟產區，（荔枝）甜到沒商量。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：古竹荔枝是曾經經歷過輝煌的，那時候（八九十年代）的荔枝是賣到八九十元一斤。2000年后由于品種單一、管理不善，與其他的產區拉開了很大的差距。

河源市江東新區古竹鎮水東村果農 郭燕輝：價格低迷就失去了管理，像廣東茂名這樣的路子走才對。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：這個是我們傳統的懷枝，懷枝是這樣的，它就是皮薄核大，不易保鮮，這就是導致它市場的致命（因素）。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：（那這些年的話，我們做了哪一些的改變？）廣東十大新優品種都引進回來了，我們進行品種改良、優化管理。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：這個是我們合作社引進回來的紅燈籠品種，這個果它有桂花香氣，有糯米糍的肉質，核小肉多，這個果目前我們合作社帶動改良的農戶有500多畝。

河源市江東新區古竹鎮雙坑村果農 張靈旺：現在你這個改良過的十幾塊（一斤），肯定這個好，（我）因為沒改良過的品種到市面上賣，人工錢都摘不回來，你才一兩塊錢。（你種了有多少畝？）四十多畝吧。（那你自己是怎么銷售的？）我的（懷枝）品種不就在山上，沒有理它，掉得滿地都是。（荒廢著啊）是啊。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：像這個有兩種方法，一種就是切接，另一種就平接，讓它劈一下，這個（嫁接芽條）量一下，一刀削，一刀平。我們這樣子把它插進去，差不多。這包扎每個人的方法不一樣，反正把它搞緊，不要進水，這個（嫁接）口要密封。

經過十余年的努力，返鄉種荔枝的葉濃青也從“門外漢”，成長為“廣東省農村鄉土專家”。

多年來，葉濃青技術服務果農近1000人次，帶動果農改良荔枝2000多畝。

葉濃青每年還向果農收購改良的荔枝幾萬斤，并堅持探索荔枝的深加工發展。

廣東省農村鄉土專家、河源紫金縣古竹滿山紅荔枝種植農民專業合作社法定代表人 葉濃青：早幾年我在外面工作的時候，看到國家對三農的政策非常好，特別是荔枝產業的前景也非常好。像我們這邊東江三四十公里是荔枝種植帶來的，東江水源好、空氣好，種出來的荔枝品質也很好。因地制宜，（用）現有的資源（繼續）打造東江荔枝文化產業發展，講好我們東江水鄉荔枝故事。

一審：田靜雯

二審：許志武

三審：周鳳娟