走“科技+油茶”發展之路！專家學者為龍川打造高端“油瓶子”建言

如何大力發展油茶產業、拉長產業鏈條、放大油茶效益？在首屆“嶺南油茶文化節”（中國·龍川）暨精準扶貧成果展期間，來自省內高校、科研機構的專家學者們，做客龍川山茶油講壇，為龍川致力打造大灣區高端“油瓶子”積極建言獻策。

華南農業大學林學與風景園林學院教授黃永芳表示，經過多年精心培育、辛勤澆灌，龍川油茶產業已蔚然成勢，但要想進一步把油茶樹變成“搖錢樹”，必須走“科技+油茶”的發展之路，將科技融入油茶種植及加工的全過程。

華南農業大學林學與風景園林學院教授 黃永芳：

首先是我們在栽培種植技術上，我們是要良種良法，我們要選擇選擇合適的優良的品種使它高產優質，我們在科技上科學合理地種植跟加工量，來提升我們的產品，打造我們的產品的優勢。

華南農業大學教授、省油茶工程技術研究中心主任吳雪輝認為，當前，油茶產業在進入新的發展階段的同時，也面臨著綜合利用率不高、優質不能優價、勞動力成本上升等突出問題。

華南農業大學教授、省油茶工程技術研究中心主任 吳雪輝：

因為山茶油種植的成本還是非常的高，你想現在每一斤茶籽就賣到十多塊錢，就光算茶籽的成本大概可能就是50來塊錢，你賣80塊錢一斤的油它真的是沒錢賺的，那如果你價格太高的話，老百姓也接受不了，所以我覺得提高整個產業的經濟效益，綜合利用這個是勢在必行。

專家學者們還就如何加大油茶功效品牌宣傳、延長油茶產業鏈、提高油茶品質等方面提出意見、建議，進一步助力我市擦亮“龍川山茶油”這張國字號名片。

華南農業大學教授、省油茶工程技術研究中心主任 吳雪輝：

我覺得對于這個茶油的品牌的宣傳和普及也是非常重要，我們要讓老百姓知道我們的茶油有什么的特點，有什么的功效，相比其它食用油來說，帶來身體健康方面所起的一個作用，要讓老百姓了解到這一點，讓他覺得我花更多的錢來買這油，那相當于我花錢買健康，這個老百姓是愿意的。

近年來，龍川縣委縣政府謀劃長遠，出臺了《關于加快發展龍川縣油茶產業的意見》，采取切實可行舉措，促進油茶產業快速發展。目前，龍川全縣油茶種植面積41萬畝，掛果面積約32萬畝，年產油茶籽鮮果96000噸，帶動農戶10.3萬人，年產值約11.8億元，每畝利潤超5000元。

接下來，該縣將充分發揮資源優勢，做長產業鏈，做優供應鏈，做高價值鏈，全力推動龍川油茶產業轉型升級，進一步擦亮“全國油茶示范縣”金字招牌和國家級區域品牌，實現從“油茶大縣”向“油茶名縣”邁進，真正把油茶樹變成“搖錢樹”，把油茶林變成“綠色銀行”，帶動農戶增收致富。

全媒體記者：練楚茹  袁志藝  林 毅

編輯：田靜雯

責編：許志武